El Forn de Can Rafel, de Búger, ya tiene en sus manos la estrella Dir Informática 2022 de la Ruta del Buen Pan Española, evento organizado por Panatics y Pan de Calidad. Recibieron dicho galardón el lunes 14 de noviembre, en el marco de la feria Mediterránea Gastrónoma que tuvo lugar en Valencia.
«Para nuestro pequeño obrador, situado en Búger, el municipio más pequeño de Mallorca, es una gran satisfacción estar en la lista de los 100 mejores panaderos de España. Desde Forn Can Rafel damos la enhorabuena a los panaderos y panaderas que este año han participado en la #RutaEspañolaDelBuenPan presentando sus panes y que mediante una cata a ciegas, recibieron la mejor puntuación del jurado profesional presente en cada comunidad».
No me estraña Rafa !!!! desde que hiciste el relevo a C´an Felip que ya era buenisimo , en el pueblo , en el cual estuve doce años viviendo , has ido superando todo y con tu sello , el Pan es lo que mas hecho de menos desde que vine a Palma a vivir , lo del dulce es otra dimension , todo riquisimo y en estas fechas el turron , madre mia que bueno es !!!! enhorabuena Rafa y como no por supuesto tu pareja , haceis un tamden insuperable , SALUT Y FORÇA ..... Ya pasare por ahi para la compra navideña!!!!!