¡Mi New York Roll! ¡Relleno de chocolate! ¡Y frutos secos! Prepara en casa esta
crujiente espiral, ¡verás qué fácil es!
Ingredientes para 2 rolls:
- 1 plancha de hojaldre
- para rellenar
- chocolate negro 70%
Para decorar:
- frutos secos variados (almendras, nueces, pasas, goji…)
Otros:
- una regla milimetrada
- 2 aros de emplatar metálicos de 9,5 cm de diámetro
- fuente de horno tipo pyrex
- 1 jeringuilla de repostería (o una manga con boquilla lisa muy fina)
Puedes encontrar más contenido como este en mis RRSS: @chefkoldo