No son pocos los amantes del buen café que esperaban con impaciencia la anunciada apertura de Arabay Coffee Roasters, un innovador proyecto sin antecedentes en Europa. Así, el centro especializado en café abrió sus puertas de par en par, mostrando a invitados y curiosos el área de cafetería, la tienda y lo que será la academia donde formarán a futuros baristas e incluso tostadores. Por supuesto sirvieron café, su especialidad, pero también hubo lugar para los brindis con cava, unos buñuelos de viento que causaron sensación entre los transeúntes, pero también el jamón.
Arabay Coffee Roasters abre sus puertas en la calle Sindicato de Palma
Miquel Vallcaneras, Toni Vallcaneras, Borja Salas, Pep Vanrell, Igor Gobbi y Bernat Coll. | Lydia E. Larrey
Lydia E. Larrey | Palma |