Al entrar en la tienda, uno se siente inmediatamente envuelto por una cierta ligereza elegante que se asocia célebremente con Francia. En la pared de un vestidor destaca una estilizada imagen de la Torre Eiffel, bolsos de Dior y coloridos vestidos de verano. Floriane Poirier se ha esforzado por dar a su tienda de moda Les filles au soleil, próxima a Ca'n Joan de s'Aigo, el toque de una casa de muñecas parisina: Dominan los tonos dorados y azules, como en Montmartre.
Desde marzo de 2019, vive en Mallorca con su pareja Stéphane Bolle, y no se han arrepentido ni un segundo. Ellos son dos de los muchos franceses que se han sentido cada vez más atraídos por la isla en los últimos tres o cuatro años. «En Francia, la gente se queja de que los impuestos son altos y la inseguridad va en aumento», aseguran, y añaden que las numerosas huelgas hacen mella en el ánimo de los franceses. «España es más estable, la gente es más abierta y positiva, el país tiene buena reputación entre nosotros», dice Floriane Poirier.
15.000 franceses en las Islas
La embajada de Francia en Madrid contabiliza unos 15.000 franceses residentes en Baleares. «Bastantes de ellos compraron propiedades vendidas por británicos tras el Brexit», asegura Alejandra Cardozo, de la organización Piaf Majorque, fundada en 2020. Se trata de un ‘club de emprendedores' que acompaña a los nuevos mallorquines de Francia en sus primeros pasos y les asesora. «Los franceses trabajan en muchos sectores, pero abundan en la hostelería y la restauración», explica Cardozo. Por ejemplo, el restaurante de desayunos Can Paris y el bistró Franzette de Cala Major son cada vez más populares en Palma. A los franceses que trabajan en la isla se suman ahora muchos nómadas digitales, que residen aquí pero teletrabajan para empresas francesas. Son especialmente numerosos en Can Picafort, Sant Elm y Santanyí.
Sóller
Y, por supuesto, en Sóller, con un gran peso de la influencia francesa como ningún otro municipio de la isla. Durante siglos fue más fácil vender los cítricos en la Grande Nation que en Palma. Cuando en 1865 una plaga destruyó casi por completo todas las plantaciones del valle, muchos se vieron obligados a emigrar. Lo hicieron a Puerto Rico y a Francia. Cuando la mayoría de ellos regresaron a finales del siglo XIX -para entonces el negocio de los cítricos estaba de nuevo en marcha-, hicieron construir en Sóller algunos edificios art nouveau de elegantes curvas. Antes de que el turismo de masas se impusiera lentamente en la década de 1980, Mallorca también había estado «de moda» entre los franceses. «Muchos todavía visitaban la isla en los años 70», recuerda Alejandra Cardozo.