El precio de la langosta mallorquina cae por el incremento de capturas y la escasa demanda

Los pescadores cierran con pesimismo la campaña en la que los ingresos bajan cinco euros por kilo respecto a 2013

Biel Payeras

Biel Payeras, patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de la Bahía de Alcúdia

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Faltan apenas unos días para finalizar la campaña de la langosta y cunde el pesimismo entre los pescadores. La caída de la demanda y el incremento del volumen de capturas ha repercutido directamente en una caída notable de los precios desde que se abriera la temporada el pasado mes de abril.

El patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Alcúdia, Biel Payeras, explica que «aunque el número de capturas ha sido mucho mayor que en 2013, en cuanto a precios esta ha sido una temporada desastrosa». «Ahora se le están pagando 45 euros por kilo al pescador pero la langosta se ha pagado a 30 o 35 euros el kilo casi toda la campaña».

La campaña de la langosta comienza el 1 de abril y finaliza el 31 de agosto. «Los precios a los que se vende actualmente son los mismos de hace una década, y están entre cinco y seis euros menos por kilo si lo comparamos con 2013» dice el presidente de los pescadores de Alcúdia, Can Picafort y Colonia de Sant Pere.

Los pescadores de la bahía de Alcúdia lamentan la situación, especialmente si esta se compara con la que viven sus compañeros de Menorca. «En Menorca los pescadores y los restauradores negocian y llegan a un precio fijo y están cobrando entre 55 y 60 euros el kilo pero eso es impensable aquí. Allí no hay lonja, hay venta directa. Nosotros tenemos que pasar por la lonja y los pescadores quieren sacar lo suyo por lo que el precio de venta final se dispara y con la crisis actual cae la demanda», dice Biel Payeras. El problema se incrementa si sumamos a este hecho un aumento del número de ejemplares capturados.

El incremento del número de capturas puede deberse a diferentes causas. «Hay bastante más langostas que en los últimos dos o tres años, a mi parecer según como viene el tiempo el año es más o menos propicio, si la langosta no se mueve no la pillas y este año hemos tenido varios temporales pequeños que favorecen ese movimiento», explica el presidente de los cofrades de Alcúdia.

Biel Payeras resume la campaña con la siguiente frase «hay que capturar mucha langosta para acabar ganando el mismo o menos jornal del que ganábamos el año pasado».

30 comentarios

user Inteligencia Artificial | Hace más de 10 años

Baja la demanda! Y que hacemos...mmmmm... pues aumentar las capturas! si señor a eso se le llama ser inteligente con tu negocio... Luego vendrán pidiendo ayudas cuando el año que viene no haya langosta en el mar

user peptoni | Hace más de 10 años

que curioso el presidente de la cofradia de pescadores ha declarado en IB3 que ha sido una temporada fantastica de pesca de langosta mas de un 35 por ciento de aumento de capturas y que el precio ha aumentado un veinte por ciento. totalmente todo lo contrario a lo que dice este articulo

user se acabo el robar | Hace más de 10 años

Se les acabó el chollo del gran atraco de la caldereta!

user Vent | Hace más de 10 años

Todos los sectores tienen sus dificultades, a mi me gustaría ver a mas de uno levantarse a las 3 o 4 de la mañana, estar a pleno sol todo el dia y regresar a puerto a veces a las 17 o las 18 de la tarde. Y ganar un jornal de 200€ a la semana, en casa y en el paro se esta mejor y se cobra mas sin duda, pero hay que trabajar no hay mas remedio.

user Boira | Hace más de 10 años

Los pescadores están en manos de la mafia de OPMALLORCAMAR, si no pueden comercializar el producto con venta directa a particulares y restaurantes con factura oficial, seguirán malviviendo y trapicheando sin seguridad alguna.

user lonja | Hace más de 10 años

precio langosta en lonja hoy..56 e el kg

user the dark man | Hace más de 10 años

Otro fracaso del conseller Company, desde que no hace fiestas en Cabrera la demanda del crustáceo esta por los suelos

user rata negra | Hace más de 10 años

Si el peix no passàs per la llotja porìam menjar peix a bon preu,però jà sebeu quì sen dù la tellada mès grossa.......... i no son els pescadors.

user cigala | Hace más de 10 años

nina. llevas mucha razon con los intermediarios pero insisto en lo anterior. la mayoria del pescado que consumimos los que menos tenemos. vienen a traves de intermediarios de las cadenas de produccion nacional. y como ultimo recurso o lo tiran o los embarcan hacia baleares . asin podemos oler pescado o comer a precios de ONG subvencionado por los politicos que gobiernan este des-pais.

user nina | Hace más de 10 años

@bernat,yo no creo k los esquilmadores sean los pescadores ,si no, los intermediarios

user Joanot Colom | Hace más de 10 años

No es que la demanda sea escasa, es que los precios, por mucho que dihgan que han bajado, son prohibitivos.

user cigala | Hace más de 10 años

vengo de familia de pescadores, antes los pescadores se morian de hambre, igual que los campesinos y ganaderos. pero ahora vienen a llorar cuando no hay ni sardinas en el mar el gobierno da las licencias a sus afiliados en las islas pescan todos menos los mallorquines. tenemos caciques, catalanes que pescan el atun en baleares, las cigalas, langostas, gambas rojas. mallorquinas y las venden en la costa valencianas y catalanas con su nombre. mas control a la esquilmcion de nuestros productos denominacion de origen. sres pescadores promocionen el producto a nuestros habitantes con precios acequible para todos y veran su negocio seguro no especulemos.

user garrover | Hace más de 10 años

@pulpo, no es tan sòlo en el mar, también en la tierra, mucha oferta y poca demanda de TODO. ojalá toda vuelva a la normalidad,cuando se recuperen todos los euros robados por los politicos de turno,y la sociedad en general vote en conciencia, por su bién.

user pulpo | Hace más de 10 años

la ley del mercado dice:mucha oferta y poca demanda =hay que bajar precios

user menos | Hace más de 10 años

¿A ver si pescais más de lo debido?. Pues si hay menos demanda, se pesca menos. Mira si es fácil. Arrasar el mar es pan para hoyy hambre para mañana.

user mas madera | Hace más de 10 años

Es que una langosta sin "Moet Chandon" ni yate, es como un jardin sin flores

user Juan | Hace más de 10 años

Pues yo seguire comiendo geret ... , en casa, que es lo único que me puedo pagar

user filemón | Hace más de 10 años

Si la vida del pescador fuese tan ventajosa, no habría una bajada, de año en año, en la plantilla y la cantidad de pesqueros. En nuestros muelles se ven más golondrinas de colorines o "pafrty boats" que "bous" de pesca.

user es pages | Hace más de 10 años

Estos pescadores siempre llorando que se pongan en el sector agrícola y sabrán que es llorar de verda

user p... euro | Hace más de 10 años

Por favor, dígame el precio de la langosta en pesetas, Si, si si, por 166,386 y después le diré a que precio me la comía antes y a que precio me la vende hoy.

user Casper | Hace más de 10 años

Salta,salta,salta pequeña langosta quieren alejarte de mi a toda costa; salta,salta,salta pequeña al costado que hoy están de enganche todos los pescados. Salta,salta,salta...pequeña langosta no te vayas lejos volvé hacia a la costa que hay un maremoto bailando a tu lado y cualquier pescado te puede robar.

user lito | Hace más de 10 años

Pues a "fer alga". Que quieren una subvención. El negocio es libre, no siembran nada, solo recogen. Que no hay para langosta, que vayan a pescar MOIXO con FITORA. Solo faltaría, pagar mientras están bebiendo casalla en el bar de la lonja.

user carai | Hace más de 10 años

el pescador professional té mòltes despeses económicas (seguretat social,impots, revisions a tots tipus de equips obligatoris de seguretat a les embarcacions etc)..i AIXÓ NO BAIXA PREUS, sino que els puja.i encara hi ha qualca individuo que les vol pescar ELL...jajajajaja.viva la vida.

user Bernat | Hace más de 10 años

Los pescadores siempre están igual, llorando... qui si hay pocas capturas...ahora resulta que no les compran...etc... Tienen lo que se merecen por esquilmadores.

user Veamos los casos | Hace más de 10 años

A los políticos solamente les va bien comer langosta si es a costa de los contribuyentes, y con el lío que hay últimamente, igual se han parado un poco de comerla. Los contribuyentes no tienen dinero para comprar langosta... Y los multimillonarios, pues como que hay pocos. Será que el problema es que con esta reforma laboral la mayoría tienen poco dinero; y los que tienen mucho, tienen otras cosas en que gastarlo. En definitiva, quién paga la reforma laboral son los currantes y las pequeñas empresas de siempre. Enhorabuena a las reformas del PP: mucho dinero para los ricos, y más pobreza para todos los demás.

user darin | Hace más de 10 años

sueldo minimo español: 645 euros. sueldo medio 1000 euros al mes. alguna razón mas porque no se vende langosta?

user El mar es de todos. | Hace más de 10 años

Nunca he podido entender, porque las langostas solo pueden pescarlas los profesionales. El mar es de todos y no de unos cuantos. Así que quizás por vuestro egoísmo ahora os toca ...

user Mallorquín | Hace más de 10 años

Eso no es problema: véndanlas a los sindicatos andaluces y a su Junta Andaluza. Tengo entendido que son unos grandes consumidores.

user donde las dan las toman | Hace más de 10 años

Hace unos años en una pescadería me vinieron a llamar "pobre" porque compré un kilo de caballa, que era lo más barato. Yo pasaba dificultades en aquellos tiempos, pero los precios eran abusivos. Ahora la pescadería no vende ni un berberecho y a mí no me da la gana de comprar, mira qué buena solución da la vida sin comerlo ni beberlo.

user mallorqui | Hace más de 10 años

Precios desorbitados. la gente no tiene resultado, pues no comprar, estoy de acuerdo que el precio del gasóleo es caro, que los impuestos etc, pero venden el producto como articulo de lujo, hay que acostumbrase que las épocas de vacas gordas paso, ahora nisiquiera vacas flacas por que el gobierno las mato.

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