MES per Mallorca ha organizado este sábado en el Parc de la Mar un show cooking para promocionar el producto local de Baleares, durante el que el candidato de MES per Mallorca a la Presidencia del Govern, Biel Barceló, ha asegurado que las Islas «tienen todo para ser uno de los principales destinos turísticos».
Barceló ha anunciado además las medidas que su formación quiere impulsar para promocionar el producto local de las Balears.
El acto organizado por la formación ha contado también con la participación de la candidata al Parlament de las Islas Baleares, Margalida CapellÃñ, y de la candidata de MES per Palma, Neus Truyol, quienes, junto con Barceló, han cocinado para los asistentes y turistas que se han acercado.
Las medidas que Barceló ha anunciado y que la formación que lidera impulsará a partir del mes de junio incluyen impulsar la figura de los dinamizadores de la alimentación para que en escuelas, mercados y asociaciones de vecinos se promueva el consumo de alimentos locales y sanos; establecer una cuota mínima de consumo de producción local y ecológica en las escuelas, residencias de ancianos y hospitales de las islas; e impulsar la creación de más marcas de calidad de los productos locales, ya que «las que existen actualmente han dado buen resultado».
El programa también propone crear un Plan de Infraestructuras por el Sector Primario (regadíos con aguas depuradas, mataderos locales, salas de despiece públicas...); desarrollar un programa de recuperación y promoción de las razas autóctonas y de las variedades locales; y dar ayudas a productores para la transformación y venta directa en la propia explotación mediante la facilitación de los trámites y la coordinación entre las diferentes administraciones.