El hotel Tryp Bellver, de la cadena Meliá Hotels International, ofreció una amena fiesta de entrada del año, posterior a las doce campanadas y a la exquisita cena a base de foie con frutos rojos, bogavantes en salsa de marisco, corazón de solomillo con setas y cardenal de Lloseta.
Poco antes de la media noche, los que celebraban la Nochevieja en este hotel de Palma recibieron un cotillón con el que se ataviaron para tomar las uvas con aire festivo, mientras sonaban las campanadas para dar entrada a 2016. La noche siguió con buen ritmo entre clientes que desde hace años celebran la Nochevieja en Tryp Bellver. El grupo Soul Café se encargó de que la animación no decayera hasta el alba.