Fruto de la colaboración entre la tafona de Son Catiu y la escolanía de Lluc nace el aceite Gotes de Música.
Esteve Alcina, propietario de este centro en torno al mundo de la oliva, siempre ha sido un gran admirador de esta escolanía y de sus célebres blauets , que son toda una referencia cultural en la Isla.
Por ello propuso a esta institución el crear un aceite que reuniera lo mejor de la gastronomía y la música mallorquina.
Con una etiqueta creada por el artista Guillem Crespí Alemany, el nuevo aceite se presentó en un acto en la propia tafona, que contó con la participación de los jóvenes que forman este coro.
Joan Comas, coordinador de la escolanía, y Rafel Roig, presidente de la APIMA del centro, estuvieron presentes para disfrutar junto a numeroso público de las virtudes de un gran aceite y de unas grandes voces.