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Fira de la gamba en Sóller

Edo Zilfugaryan, Artur Hakobyan, Edgar Zilfugaryan y Erik Zilfugaryan. | Lluc Garcia

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El pasado sábado se inauguró con gran éxito de público la primera edición de la Fira de la Gamba de Sóller. El mercado municipal de esta localidad de Tramuntana se quedó pequeño ante el enorme interés que ha despertado este nuevo evento gastronómico impulsado por el Ajuntament.

Ocho chefs de la comarca ofrecieron, entre el sábado y el domingo, 20.000 tapas, saladas y dulces, elaboradas con este apreciado marisco como ingrediente principal.

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