En este restaurante de la calle Cecili Metelo, Guillem y Sebastià Reus , padre e hijo, seguirán su trayectoria en los fogones y ejerciendo de empresarios junto a José María Enseñat .
El dueño y cocinero Guillem comenzó en la cocina del mítico Ca'n Tomeu, en la Plaza de las Tortugas, y cuando las multinacionales acapararon el lugar abrió junto a Tomeu Balaguer el restaurante Parlament. Por la misma línea de apetitosas paellas y fiel clientela siguieron en la calle Joan Miró y, ahora, abre sus puertas un moderno y céntrico Reus.