El presidente de la denominació de Origen del Oli de Mallorca, Josep Oliver, hizo entrega del título de embajador del aceite de Mallorca 2010-2011 al director general de Air Berlin en España y Portugal, Àlvaro Middelmann. En el transcurso del acto, Oliver destacó el interés personal y profesional de Middelmann por los olivos y el aceite de Mallorca y recordó el extenso reportaje con el que la revista de su empresa difundió los valores del oro líquido de las Islas. El ya embajador de nuestro aceite se sintió muy ufano con el título recibido y contó que ya ha envasado varias botellas de los olivos que posee. Finalizado el acto, se sirvió en la terraza del restaurante Baluard sabrosos canapés y el cóctel "d'Or", premiado en la Escuela de Hostelería de la UIB, que conjuga el hielo picado con zumo de pera, herbes dolces de Mallorca y Oli verge. Un refrescante cóctel en honor al embajador del aceite.
Àlvaro Middelmann, embajador del Oli de Mallorca
Pilar Carbonell, Maria Lluïsa Dubon, Àlvaro Middelmann, Pep Oliver y Bartomeu Deyá. | Eugenia Planas
E. Planas | Palma |