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En casa

Como los que acuden suelen ser de elevada cultura, hay que estar a la altura

Ricardo Salamanca y yo, disfrutando de la velada. | E.M.

| Palma |

Como siempre, mi casa ha sido lugar de encuentro y tertulia, en la que se debaten distintos hechos. Como los que acuden suelen ser de elevada cultura, hay que estar a la altura, así que depende de quiénes han de ser los invitados elijo vajillas o cristalerías, o menú.

Lo que nunca falla cuando vienen a la cena semanal de chicos es servir pollo empanado con patatas fritas, que a todos nos gusta más que el caviar, eso sí, servido en porcelana inglesa, que nobleza obliga, pues no se ha ido con ninguna maleta.

En esta ocasión estuvieron Pablo Pérez d'Ors, director de la Fundación Museo March; Ricardo Santiago, adaptado ya a Mallorca; el piloto Roberto Santos y el controlador aéreo Rafa Ramos. Fue una velada de martes deliciosa.

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