Los hábitos de los ciudadanos de Baleares bebiendo cerveza ya se pueden analizar gracias a un estudio realizado por Cerveceros de España, enmarcado en su campaña 'Cervezas que desatan tu lado craft' que pretende invitar al consumidor a atreverse a descubrir nuevos sabores.
De hecho, otro de los datos que arroja el informe es que el 70% de los baleares conoce hasta cinco o incluso más tipos de cerveza y de media ha probado al menos siete distintas en el último año. El estudio lleva por nombre 'Cerveza y Atrevimiento'.
La muestra también coloca al archipiélago balear como la comunidad autónoma líder en viajes, ya que el 93% de los ciudadanos de las islas ha hecho un viaje el último año, el 48% durante la época estival.
Respecto al atrevimiento de los isleños en probar cerveza, otro de los segmentos medidos, la nota se ubica en un 6,2 sobre 10, además de profundizar también en las variedades de cerveza que se conocen, las que se prueban y las veces que se viaja por ocio.
Respecto a las variedades, el carácter suave de la Lager (30%), el frescor de la Pilsner (25%) y el amargor de la Pale Ale (12,5%) son las variedades favoritas de los baleares para descubrir nuevos sabores.