Los nuevos propietarios del restaurante Caballito de Mar están realizando obras, desde hace casi un año, para reabrir el establecimiento en marzo, con el mismo nombre de Caballito de Mar. Tanto el restaurante como todo el edificio se vendió a un grupo inversor alemán, tras cerrar sus puertas en enero de 2020.
Caballito de Mar fue un referente en restauración y los nuevos dueños quieren continuar con su historia, pero con dos nuevos conceptos. En la planta baja, tanto en el interior como en las terrazas, se ofertarán platos y productos frescos de la clásica carta del restaurante Caballito de Mar.
La primera planta se reserva para acoger a grupos de 30 o 40 comensales para disfrutar de una experiencia gastronómica que aspira a conseguir reconocimientos culinarios.