Gran acogida de la primera edición de la Fira i Mostra de l'Ensaïmada. La plaza de s'Abeurador de Santanyí se llenó de paradas y público para degustar el que dulce más tradicional de la Isla, así como disfrutar de las actividades organizadas para completar la jornada.
El programa de actos empezó a las diez de la mañana donde los diferentes hornos del municipio, así como de otras localidades, mostraron sus creaciones, con la ensaimada como gran protagonista. Tampoco faltó la degustación de una ensaimada gigante que hizo las delicias de los asistentes.
La feria estuvo acompañada en todo momento por actuaciones musicales, así como una divertida charanga que recorrió las calles del centro con el tradicional dulce como protagonista. La música fue protagonista por la tarde con ball de bot y la participación de diferentes grupos locales.