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Manacor

Manacor acerca la cultura del vino local con una cata en la Torre dels Enagistes

El viernes se podrán degustar unos 30 vinos diferentes de las bodegas de Manacor

C. VENY
Manacor es tierra de vinos. Así lo constataron ayer los bodegueros manacorins Pere Reus, de las Bodegas Pere Seda, y los hermanos Toni y Miquel Gelabert, a lo largo de la presentación de la cata de vinos de producción local que se celebrará el próximo viernes en la Torre dels Enagistes y que se presenta bajo el lema «Coneguem els nostres vins». En la cata se podrán saborear el gusto y oler el aroma de más de treinta vinos de las tres bodegas manacorinas Vins Miquel y Toni Gelabert y de Pere Seda. «Cuando nos bebemos una copa de vino, contribuimos a que la agricultura sea viva y próspera. Es excelente poder ver campos de viña verde en este tiempo», afirma el delegado de agricultura en el Ajuntament de Manacor, Antoni Sureda, que junto con el delegado de Comerç, Andreu Vecina y los bodegueros presentaron la convocatoria que, según ellos, «no tiene precedentes puesto que reúne por primera vez a las bodegas de más renombre de la localidad».

El objetivo de la cata de vinos del viernes es la de «divulgar los vinos de Manacor, puesto que muchos vecinos desconocen lo que tenemos en nuestra casa», en palabras de Sureda. De esta manera, por tres euros, todos los que deseen degustar los vinos tienen una cita el viernes en la Torre dels Enagistes, donde además se servirá un refrigerio.

Esta campaña para promocionar el vino manacorí se ha visto reforzada con la edición de unos 5.000 trípticos que ha lanzado el Ajuntament de Manacor. Durante la cata, un conocido comentarista gastronómico, Manolo Julve, comentará las cualidades y rasgos característicos de las variedades de vinos. En Manacor, se cultivan unas 120 hectáreas de viñas destinadas a la producción de vino, que producen unos 90.000 kilos de uvas.

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