La Asociación Cultural Bany-al-bahar organizó unas «matances» populares, que tuvieron como escenario el local parroquial de la antigua Baronia en el municipio de Banyalbufar. Las distintas tareas se iniciaron a las ocho de la mañana de ayer sábado, en las que participaron unas cincuenta personas.
El presidente de la asociación, Francesc Albertí, explicó que estas «matances» populares «están abiertas a la participación de todos los visitantes y vecinos, cuyo objetivo es mostrar los distintos pasos de esta actividad de forma que no se pierda esta tradición».
Albertí explicó que los distintos productos que se obtengan en esta jornada se destinarán a la venta y los beneficios de la misma irán dirigidos a actividades benéficas, «este año se centrarán principalmente en destinar una ayuda a los damnificados por los efectos del tsunami en Asia».Esta es la cuarta vez que la asociación cultural Bany-al-bahar realiza este acto, que concluirá hoy con una comida, en la que se congregará a todos los participantes en las «matances».
El coste de la compra y la alimentación del cerdo para su engorde asciende a unos 900 euros, según indicaron los organizadores.