Es Pil·larí hincará el diente al llonguet este 29 de abril en la cuarta edición de la feria dedicada a este panecillo.
Un total de 70 puestos de productos artesano y 15 hornos de toda Mallorca (Forn de Can Paco, Forn de Sant Elies, Forn Nou sa Vileta, Forn i pastisseria Terrassa, Forn Casa Canet, Forn Fondo, Forn la Vida Dolça, Forn Ca na Teresa, Forn Son Caulelles, Dulceliaco, Pastisseries Pomar, Panaderia Amer, Forn Can Nadal (Andratx), Forn de Can Rafel, Forn de Can Biel) participarán en esta muestra que, por primera vez, contará con llonguets sin gluten para celíacos de la mano del horno Dulceliaco.
El Ayuntamiento de Palma ha declarado este año la feria como bien de interés municipal. El alcalde de Palma, Antoni Noguera, ha agradecido al Gremi de Foners i Pastissers que hayan recupeardo el patrimonio gastronómico de la ciudad.
Refuerzo de la línea de autobuses
Según ha avanzado, la EMT habilitará un refuerzo de la línea 31. También se ha habilitado un total de 15.000 metros cuadrados de aparcamiento para los que se acerquen hasta el Pil·larí en sus vehículos particulares.