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Los sindicatos prevén otro récord de contratación en hostelería y restauración

CC OO y UGT precisan que las puntas de empleo en julio y agosto se conseguirán a base de contratos precarios

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Balears registrará un nuevo récord de contratación laboral durante los meses de punta de verano en el sector hotelero a base de empleos eventuales y precarios, según prevén los secretarios generales de las federaciones de hostelería y turismo de los sindicatos CCOO y UGT, Rafel Borràs y Antonio Copete.

Rafel Borràs indicó que la mayoría de fijos discontinuos están siendo llamados en estos momentos para su incorporación a los hoteles, en su mayoría abiertos o a punto de abrir, aunque destacó que los trabajadores temen que algunos establecimientos cierren de nuevo una vez terminada la Semana Santa ante la caída prevista de ocupación.

El responsable de Turismo de CCOO afirmó no obstante que en la próxima temporada alta se reproducirá la tendencia de crecimiento de la contratación temporal y precaria registrada en los últimos años en el sector de alojamiento turístico de las Islas.

El responsable de Turismo de UGT afirmó por su parte que los récords de afiliación en la Seguridad Social no son una buena noticia de por sí, ya que aseguró que los empleos creados no tienen ningún componente de estabilidad ni formación. Respecto al inicio de la temporada, manifestó la preocupación del sindicato ante el crecimiento de la modalidad hotelera de «todo incluido» que, según afirmó, está generando cargas de trabajo extraordinarias a los empleados, con horarios de catorce horas diarias. Destacó además que el «todo incluido» genera un problema a los subsectores de la oferta complementaria y a todo el comercio en general.

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