El presidente de la Academia Americana de las Ciencias de la Hospitalidad, Joseph Cinque, hizo entrega ayer al hotel Mardavall de la placa conmemorativa que le avala como ganador del 'Five Stars Diamond' que dicha academia entrega cada año a un hotel por su alto nivel de calidad. En España sólo el hotel Arabella había ganado con anterioridad este premio.
El galardón concedido al hotel Mardavall, uno de los 35 hoteles que han surgido de la fusión del grupo Schörghuber y el norteamericano Starwood, fue recojido por Stefan Schörghuber, presidente del consejo de administración del grupo del mismo nombre.
La academia que concede este premio fue fundada en la ciudad de Nueva York en 1989.
Miembros de esta academia establecen los baremos a evaluar en diferentes hoteles y otros establecimientos relacionados con el mundo de la hostelería, fundamentalmente en América y, últimamente, en Europa, para potenciar la calidad entre éstos.