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Ensalada tropical, por Itxel Robles Abarca

Itxel Robles Abarca prepara una ensalada tropical.

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Itxel Robles Abarca prepara una ensalada tropical.

Ingredientes:
-50g queso mallorquín
-50g zanahoria rallada
-1 manzana
-2 tomates medianos
-Lechuga variada
-Un puñado de pasas
-Un puñado de nueces peladas
-4 rodajas de piña
-1 lata de atún


Elaboración:
Troceamos todos los ingredientes arriba mencionados y los colocamos en un bol. Aliñamos con Oli de Mallorca, vinagre y sal al gusto. Si se desea se puede preparar una mayonesa con Oli de Mallorca, un diente de ajo y unas gotas de limón y sal.

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