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«Las jornadas son una gran oportunidad para conocer Alaró»

El alcalde Llorenç Perelló explica los detalles de las jornadas Alaró Cuina amb Bolets

El alcalde, Llorenç Perelló. | Redacción Formentera

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Desde este viernes 22 de noviembre y hasta el 8 de diciembre se celebrarán las jornadas Alaró cuina amb bolets con la participación de doce bares y restaurantes de Alaró.

El alcalde Llorenç Perelló explica que «estas jornadas comenzaron de forma intermitente en 2008 y en los últimos años se ha ido consolidando y tomando fuerza». De hecho, «ya existe un público que espera estas jornadas y que va creciendo año tras año. Se trata de una iniciativa promocional importante para los restaurantes alaroners porque coincide con un momento, justo antes de Navidad, en el que estas jornadas suponen un complemento importante de comensales en sus mesas».

Otro aspecto destacable de Alaró cuina amb bolets es la promoción del municipio. El alcalde indica que «desde el Ajuntament pretendemos que estas jornadas sean también una excusa para que la gente se acerque hasta Alaró para disfrutar de todo lo que podemos ofrecer, incluyendo el pequeño comercio de cercanía, el patrimonio, el paisaje y, evidentemente, la gastronomía».

Llorenç Perelló subraya que «las jornadas coincidirán durante el fin de semana del 8 y 9 de diciembre con el Mercadet de Nadal». Los restaurantes participantes son Es Xiringo, Traffic, Can Punta, Bar Sa Plaça, Artiga, Terra Mar & Foc, Squash Alaró, Bar Gent Gran, Avinguda, Can Petit, El Trastero y Simons. En la web municipal www.ajalaro.net se pueden consultar todas las propuestas de los establecimientos, así como los días y horarios de apertura.

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