Muslos de pollo guisados

receta muslos pollo guisados koldo royo

muslos de pollo guisados | Foto: Koldo Royo

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¡Mis muslos de pollo guisaditos! Prepara esta cazuela de pollo en pocos minutos, ¡verás qué super plato! Muy fáciles, jugosos, tiernos, ¡están riquísimos! Y lo mejor: puedes tenerlos preparados con antelación (4-6 días en nevera) o congelarlos, y son perfectos para llevar.

Ingredientes

  • 6 muslitos de pollo
  • hortalizas picadas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 3 tomate maduros
  • 2 cebolletas

Otros

  • laurel, pimienta en grano
  • aceite de oliva
  • tequila, vino tinto
  • caldo de verdura liquido o en pastilla

Para la guarnición

  • cebollitas en vinagre
  • mantequilla
  • ciruelas pasas sin hueso
  • azúcar

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