Una identidad culinaria propia y valores compartidos son la base conceptual del grupo Forn Projects. Una empresa familiar fundada en 1992 por Joan Baqués, y que en la actualidad dirigen sus hijos Carlos y Christian. Forn Projects se consolida como grupo con la apertura de su quinto restaurante y el segundo OMBU en Ciutat, situado en el barrio de Santa Catalina. Tal y como comenta Christian Baqués, «fue en ese punto que comenzamos a afianzarnos como un conjunto de establecimientos que compartían un concepto de imagen de marca sólido y unos valores fundamentales. Desde entonces, hemos trabajado para transmitir y fortalecer esta identidad en cada uno de nuestros cinco restaurantes».
Cinco experiencias, cinco conceptos
Forn Projects tiene en sus manos un potente grupo de restaurantes en Palma. Cada uno con su identidad y un concepto culinario único y distintivo pero que comparten los valores esenciales del grupo. Unos valores que son la base de su filosofía y que se ven reflejados en la calidad y frescura de los alimentos con los que se elaboran sus originales creaciones culinarias, así como en la atmósfera y en la decoración cuidadosamente diseñada para cada uno de sus cinco establecimientos.
Diciembre
Este diciembre, Forn Projects presenta una variedad de menús de cena de empresa excepcionales, especialmente diseñados para grupos. Celebra la Navidad en el ambiente único de cada uno de nuestros restaurantes y crea recuerdos inolvidables. Desde menús degustación hasta opciones personalizadas, satisfacemos todos los gustos. Reserva ahora para una experiencia culinaria navideña única.
La noche de fin de año en Forn es un evento verdaderamente mágico que reúne a amigos y familiares para despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo con estilo y elegancia. Ofrecemos un menú especial y maridaje excepcionales, nunca falta la tradición de las uvas de la suerte y el cotillón que añaden diversión a la noche, mientras que la música en directo durante la cena crea un ambiente festivo. Esta celebración ansiada por residentes y visitantes es una mezcla única de tradición y alegría para recibir el nuevo año.
Datos de contacto
FORN DE SANT JOAN
Dirección: C/Sant joan,4, 07012 Palma de Mallorca.
Teléfono: 971 72 84 22
KOA
Dirección: C/ Sant Joan 3 · La Lonja, 07012 Palma de Mallorca.
Teléfono: 971 21 43 86
OMBU
Dirección: Passeig del Born 5-7, 07012, Palma de Mallorca.
Teléfono: 971 21 43 87
OMBU SANTA CATALINA
Dirección: Av. Argentina 31 07013
Teléfono: 971 21 43 87
LA CAÑA
Dirección: Passeig de Sagrera, 3, 07012 Palma de Mallorca.
Teléfono: 600 46 60 81