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Fiesta de jubilación de Miquel Vallcaneras, fundador de Cafés Bay de Lloret

Joan Sampol, Francesc Ribas, Borja Salas, Walter Cruz, Miquel Amengual, Carlos Vanrell, Rafel Darder, Tomeu Coll, Andreu March, María Garote, Toni Vallcaneras y Miquel Vallcaneras. | Redacción Brisas

| Villafranca |

Miquel Vallcaneras Nicolau celebró el 13 de julio, el mismo día que cumplía 65 años, una fiesta con amigos y familiares para conmemorar una vida dedicada al cafè, servida por su buen amigo Guillem Garí del restaurante el Cruce de Vilafranca. Miquel se jubila dejando el relevo a su hijo Toni, cuando se cumplen 43 años de sus comienzos en cafès Bahia de Palma. Al año de su inicio compró una tostadora y se trasladó a la finca actual de Lloret, en una empresa familiar con su esposa. Deja la empresa con 17 trabajadores y una venta de más de cien toneladas anuales de café, y es una de las pocas torradoras que perduran en la isla.

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