Las Illes Balears contaron con una notable presencia en el Salón de Gourmets, la feria de productos de calidad que se celebra anualmente en Madrid, con un estand promovido por la Agència de Turisme de Balears que contó como coexpositores con el Club de Producto Gastronómico de Mallorca, entidades como las denominaciones de origen Binissalem, Oli y Oliva de Mallorca y las empresas Especias Crespí y Agromallorca, y en el que destacados cocineros de la isla ofrecieron interesantes showcookings y degustaciones.
Balears, en el Salón de Gourmets
Lluís Socias, Maria Paula Ginard, Vicenç Vidal, Cosme Bonet, Marga Amat y Jaume Alzamora. | Redacción Brisas
R.B. | Madrid |