Espai Xocolat fue escenario de la presentación del libro Maria del Mar Bonet, intensament, de Jordi Bianciotto, y el disco Ultramar, grabado por la cantautora a caballo entre Barcelona y La Habana, un trabajo que se presenta como un mosaico de músicas.
Sobre ella afirmó Jordi Bianciotto que «Maria del Mar Bonet no se contentó con tener una voz fantástica, quiso ir más allá de la canción de autor y de la poesía... Siempre tiene a Mallorca y a la lengua catalana como epicentro, pero abierto al mundo».