La calle Fábrica acoge un nuevo restaurante italiano, Capri Moon, que llega de la mano de la familia Annunziata, quienes han querido trasladar el concepto de su restaurante en Capri a Palma.
Gianni y Salvatore Annunziata, padre e hijo, presentaron el establecimiento en una inauguración a la que asistieron amigos, empresarios, proveedores y no pocos miembros de la Orquestra Simfònica, algunos de ellos italianos, que pudieron degustar en primicia algunos de los platos más representativos de la cocina tradicional de Capri, como los Ravioli Caprese, una de las especialidades de las que se sienten más orgullosos de ofrecer a todo aquel que quiere adentrarse en la cocina insular italiana.