El restaurante Simply Fosh acogió la comida con la que el consejo regulador de la DO Oli de Mallorca quiso despedir a su presidente, Pep Oliver, el cual ha ejercido el cargo durante más de una década.
Como es lógico tras tantos años, no han sido pocas las vivencias y anécdotas que, como es de suponer, se recordaron a lo largo de la comida, que finalizó con la entrega de un recuerdo de su paso por la denominación de origen con que el consejo ha querido dejar constancia de su gran labor. Pep Oliver, muy emocionado, correspondió con unas palabras de agradecimiento.