La bodega Macià Batle presentó ayer, la edición especial de Únic Blanc de blancs en el restaurante Layn del Port d’Andratx, este año dedicada a nuestra compañera de Ultima Hora digital, Lola Olmo, quien también rubrica semanalmente una página dedicada a la gastronomía y vinos en la revista Brisas.
Con esta edición de 1.500 botellas la bodega de Santa Maria rinde homenaje año tras año a periodistas que contribuyen a la difusión de las excelencias de los vinos de la Isla. Únic Blanc de blancs es una combinación de un 70 por ciento de la variedad local prensal y un 30 por ciento de chardonnay, lo cual le confiere carácter mediterráneo.