La empresa Oli Caimari, que dirige la familia Mateu, celebró el pasado viernes, 27 de octubre, el inicio de la campaña de recogida de oliva con una gran fiesta a la que asistieron unas 200 personas. Después de recoger aceitunas de la manera más tradicional al son de la tonada de collir oliva, entonada por Antònia ‘Mussola' y Biel ‘Collet', los asistentes prensaron las primeras aceitunas para después degustar un sabroso arroz brut en la iglesia vieja de Caimari.
Inicio de la campaña de recogida de oliva en Oli Caimari
Joan Pol, Alberto Coll, Jordi Manresa, Jaume Pol, Alberto Herreros, Marieta Musumeci, Guillem Mateu, Natividad Sánchez, Sebastià Herrero, Tomeu Gayà, Jaume Mateu, Joan Rotger, Joan Nicolau y Jaume Estrany. | Maria Nadal
Maria Nadal | Caimari, Selva, Mallorca |