Una original y muy positiva tarea es la que ha asumido Dignitat i Feina, una asociación cuyo principal lema es, como dice su nombre, «dignificar dando trabajo». Para ello forman a trabajadores de cualquier origen para recoger los productos que de otra manera se perderían en fincas desatendidas, como pueden ser algarroba o almendra, logrando asimismo que estas fincas se mantengan y sigan siendo productivas y además que no se pierda el carácter tradicional de estos cultivos. Devolver el esplendor al campo y mantener vivas estas producciones típicamente mallorquinas es la clave. La asociación está recibiendo el apoyo de empresas y organismos como Air Berlin, la Asociación Hotelera de Cala Millor, el Ajuntament de Son Servera o los pescadores de Cala Rajada, que enseñan a los trabajadores otro antiguo oficio, el de reparar redes. Con una cena el pasado viernes 19 en el restaurante Es Cruce de Vilafranca, quisieron celebrar el primero de muchos años de éxito y solidaridad.
Cena de la asociación Dignitat i Feina
Curro Viera | Vilafranca, Mallorca |