Pimem organiza el X Campeonato de Cocineros de Balears

Veintidós cocineros se presentaron al X Campeonato de Cocineros de Balears, cuyo ganador optará al Campeonato de España en representación de las Islas. El vencedor de esta edición fue Moisés Machado, del restaurante Ca Na Sofía de Cala Vadella, en Eivissa. El cocinero recibió su galardón en el transcurso de un acto que tuvo lugar en s'Escorxador de Palma en presencia de autoridades y representantes de Pimem. En segundo y tercer lugar quedaron Carlos Abad y José Miguel Bonet, respectivamente.