Esporles acogió este domingo su Fira Dolça, que cumplió su XII edición con una gran asistencia de visitantes, ayudados por el buen tiempo que ha acompañado durante el día de hoy a la isla.
Un centenar de expositores, a cargo de pastelerías de la localidad, de pueblos próximos y de Palma, ofrecieron sus productos más emblemáticos. Cremadillos, ensaimades, crespells, panades, coques y robiolsse acumularon ante los mostradores, según la especialidad de cada pastelero.
Los visitantes también pudieron presenciar la elaboración de pasteles y helados artesanos. El tambó d’ametlla, los panellets y la coca de torró contaron con su propio espacio.