La Fira de s'Oliva de Caimari, que este año cumple su XVIII edición, se celebrará los próximos días 21 y 22 de noviembre y este año homenajeará a la encina.
Según indica el Ajuntament en un comunicado la ecina es «uno los árboles más emblemáticos de nuestra tierra. Por este motivo en medio de la Plaça Major se podrá disfrutar de un encinar y se podrán ver los 'hoteles de insectos' que, junto con los niños y niñas del pueblo, hemos realizado con el fin de comprender mejor cómo los diferentes tipos de insectos favorecen el equilibrio del ecosistema».,
También se podrán degustar los 'crespells' hechos por los miembros de la APIMA de la escuela de Caimari con harina de algarroba.
Durante los días de la feria los vecinos y visitantes podrán disfrutar de todo tipo de aceite y aceitunas.
Además, habrá exposiciones, una excursión a pie al Mirador de Caimari, veladas musicales y actuaciones folclóricas, degustaciones, entre otras actividades.