El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Dirección General de Salud Pública, ha comunicado este miércoles tres casos probables, pendientes de confirmación, del brote de listeriosis por consumo de carne mechada en la provincia de Cuenca.
Según ha informado la Consejería de Sanidad en un comunicado, el producto de carne mechada 'La Mechá' fue adquirido en Sevilla y se ha encontrado en Cuenca. No obstante, las tres personas afectadas no han requerido de ingreso hospitalario.
La Junta de Comunidades ha aconsejado a los ciudadanos que puedan tener en sus casas un envase de carne mechada de la marca 'La Mechá' que se abstengan de consumirlo y que en caso de que ya lo hayan hecho y presenten alguna sintomatología, acudan al centro sanitario más próximo.
La listeriosis es una enfermedad transmitida por la bacteria denominada 'listeria monocytogenes' que se encuentra en la tierra y el agua, así como puede encontrarse en una variedad de alimentos crudos, en alimentos procesados y hechos con leche no pasteurizada.
Se contagia por la ingesta de alimentos contaminados por la bacteria 'listeria monocytogenes' pero esta infección no se trasmite de una persona a otra.
En concreto, la listeriosis puede afectar a cualquier persona, ya que es una intoxicación alimentaria, pero suele ser más propensa en mujeres embarazadas, fetos en desarrollo, bebés y/o personas con sistemas inmunitarios debilitados y personas mayores de 65 años.