El encarecimiento de los alimentos y los carburantes ha hecho que la tasa de inflación interanual de octubre se sitúe en el 3'6 por ciento, la más alta desde agosto de 2006. Así, según los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadística (INE), el Indice de Precios de Consumo (IPC) subió el 1'3% en octubre, lo que elevó la tasa interanual nueve décimas hasta el 3'6%, y situó la inflación de los diez primeros meses en el tres por ciento.
La tasa de inflación subyacente, que excluye del índice general los precios de los alimentos frescos y de la energía, aumentó el 1'4 por ciento en octubre, y su tasa interanual aumentó cinco décimas hasta el 3'1 por ciento.
Además, el diferencial de precios con los países de la zona euro aumentó cuatro décimas en octubre y se situó en un punto, la más alta desde octubre de 2006.
Según los datos del INE, en los últimos doce meses destacan los encarecimientos de los grupos de bebidas alcohólicas y tabaco (6'6%), alimentos y bebidas no alcohólicas (5'5%), transporte (4'9%), hoteles, cafés y restaurantes (4'8%), enseñanza (4'5%), vivienda (4'2%), otros bienes y servicios (3%), y el menaje (2'5%), todos ello por encima de la previsión oficial del dos por ciento. Dentro de estos grupos la leche ha subido el 24'2 por ciento; el pollo, el 14'3 por ciento; el pan, el 13'4 por ciento y los huevos, el nueve por ciento, mientras que los carburantes y combustibles acumulan un alza del 8'4 por ciento y los productos energéticos del siete por ciento.
En el caso de la tasa mensual de inflación, que en octubre creció el 1'3%, los alimentos y la ropa absorbieron 1'2 puntos de la citada subida. Así, el vestido y el calzado subieron el nueve por ciento debido a la nueva temporada de invierno; y los alimentos y bebidas no alcohólicas lo hicieron el 1'9 por ciento.
Dentro de estos grupos destacan las subidas de la leche (12'3%), el pan (4'7%), el pollo (3%), el queso (2'7%), otros productos lácteos (8'2%), las prendas de vestir (9'9%), el calzado (6'2%). Además, el gas subió el 3'4 por ciento, y los carburantes y lubricantes el 0'8 por ciento.
En octubre los precios subieron en todas las comunidades autónomas encabezadas por Murcia (4%); Cataluña y Extremadura (3'8%); Aragón, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Comunidad Valenciana (3'7%) y Cantabria y el País Vasco (3'6%) mientras que el resto se situó por debajo de la media.
UGT, CCOO y USO señalan al sector servicios y a empresarios de determinados sectores como responsables del incremento de la inflación e insisten en la necesidad de incorporar cláusulas de revisión salarial en los convenios colectivos.