El Govern balear confía en que las patronales discrepantes con la subida salarial del 17 % en cuatro años contemplada en el nuevo convenio de hostelería acaben sumándose al «acuerdo histórico».
«Esperamos que poco a poco se puedan añadir», ha asegurado hoy la portavoz del ejecutivo, Pilar Costa, en alusión a las críticas de las patronales minoritarias, que son las de ocio nocturno, restauración y las asociaciones hoteleras de Menorca y las Pitiusas.
La prórroga del convenio colectivo fue firmada ayer por los sindicatos UGT y CCOO y la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca, cuya mayoría en el sector le permite avalar en solitario desde la parte empresarial un acuerdo de obligado cumplimiento.
Costa ha incidido en que la «subida histórica de sueldos» revertirá en favor de la economía balear porque incentivará el consumo y ha destacado también que el acuerdo contempla mejoras de las condiciones laborales de los asalariados de la hostelería.