No todo el mundo se para a pensarlo, pero es Molinar debe su nombre, obviamente, a los molinos levantados en este tramo de la bahía de Palma, cuando la ciudad acababa en las murallas. Ese patrimonio se está degradando y perdiendo sin que las Administraciones responsables hagan algo para evitarlo, aunque el Consell de Mallorca ha catalogado los molinos de extracción de agua de Palma, un millar.
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