M.G./J.J.S./M.D.
La Escola d'Hoteleria vivió ayer una jornada muy especial con la
presencia de los duques de Palma. La infanta Cristina e Iñaki
Urdangarín inauguraron las «Jornadas sobre Biodiversidad
mediterránea y su conservación», organizadas por eClub
Ultima Hora y la Fundación Ramón Areces, en las
que participan expertos de gran prestigio. En el acto tomaron la
palabra el presidente del Grup Serra y deClub Ultima
Hora, Pere A. Serra; el consejero delegado de la Fundación
Ramón Areces, Juan Manuel de Mingo; el rector de la Universitat,
Llorenç Huguet; y el president del Govern, Francesc Antich.
Los duques de Palma siguieron con mucho interés la conferencia inaugural, mantuvieron un encuentro informal con los alumnos de la Escola d'Hoteleria, con quienes posaron para una simpática fotografía, y firmaron en el libro de honor deClub Ultima Hora.
En el primer día de las jornadas, los ponentes expusieron los valores de la biodiversidad mediterránea: sus orígenes y evolución, su peso en el patrimonio natural del planeta, los daños y amenazas actuales, y la necesidad de establecer medidas de protección y concienciación social respecto a nuestro entorno ambiental. Los expertos presentaron una biodiversidad extraordinariamente rica, una naturaleza compleja y diversa, pero prácticamente desconocida para la mayoría de la población.