Pili Arévalo Alonso participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Pan con chocolate.
Ingredientes
4 rebanadas finas de pan de masa madre
50 grs de chocolate negro de, al menos, 70% de cacao
Aceite de Oliva Virgen Extra D.O. Oli de Mallorca
Sal de Es Trenc
Modo de elaboración
Se calienta el horno a 180º. Se pone un buen trozo de chocolate en cada rebanada de pan y se calienta unos 3 minutos hasta que el chocolate se empieza a derretir.
Se saca el pan y se echa un buen chorro de aceite de oliva virgen extra D.O. Oli de Mallorca. Se echa la sal por encima y, ¡listo para comer!