¡Mi bizcocho de leche condensada y chocolate blanco! ¡Con perlitas de plata, como le gusta a mi sobrina! Super caserodeluxe en este bizcocho húmedo y esponjoso que sólo verlo, ya te sientes un poco espumillón de fiestas. Es tal cual la receta que viene en los moldes de Zara: ojo, no es publi, es que compré sus moldes para hacer algo para fiestas, vi que incluían una receta y quise probar (he hecho 2 recetas, ésta y la de bizcocho de especias con arándanos y chocolate, que también encontrarás en mi feed).
Ingredientes
- 150 g mantequilla
- 300 g harina
- 6 huevos
- 200 g chocolate blanco para el bizcocho
- 200 g chocolate blanco para la glasa
- 15 g levadura bizcocho
- 1 yogur natural
- 180 g leche condensada
- Un poco de leche para la glasa
- Perlitas de azúcar (opcional)
Puedes encontrar más contenido como este en mis RRSS: @chefkoldo