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Mi bizcocho de leche condensada

bizcocho de leche condensada y chocolate blanco | Koldo Royo

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¡Mi bizcocho de leche condensada y chocolate blanco! ¡Con perlitas de plata, como le gusta a mi sobrina! Super caserodeluxe en este bizcocho húmedo y esponjoso que sólo verlo, ya te sientes un poco espumillón de fiestas. Es tal cual la receta que viene en los moldes de Zara: ojo, no es publi, es que compré sus moldes para hacer algo para fiestas, vi que incluían una receta y quise probar (he hecho 2 recetas, ésta y la de bizcocho de especias con arándanos y chocolate, que también encontrarás en mi feed).

Ingredientes

  • 150 g mantequilla
  • 300 g harina
  • 6 huevos
  • 200 g chocolate blanco para el bizcocho
  • 200 g chocolate blanco para la glasa
  • 15 g levadura bizcocho
  • 1 yogur natural
  • 180 g leche condensada
  • Un poco de leche para la glasa
  • Perlitas de azúcar (opcional)

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