Los jóvenes empresarios de la sección de ASIMA Jóvenes, integrada en la Asociación de Industriales de Mallorca, llevan desde diciembre cocinando para gente que acuden a los comedores sociales.
Hasta la fecha han elaborado un menú al mes para los más de 200 usuarios que a diario van al comedor social Zaqueo de Palma y para ello están contando con chefs que les ayuden en la elaboración de tantas raciones, así como de empresas asociadas a ASIMA que cuentan con cocina industrial.
Este mes de febrero cocinaron un guiso de alubias blancas con verduras y chorizo, coordinados por el también empresario y semifinalista de Masterchef8, José María Royo, en el restaurante Bruselas ASIMA (polígono Son Castelló). Una acción solidaria, «ahora más que nunca» que aplaudimos enormemente. Les hablaremos mas de ello.