La presidenta del Govern balear, Marga Prohens, ha reivindicado este viernes la importancia de la pesca como sector fundamental para Baleares, destacando que «la pesca es tradición, patrimonio y cultura, un oficio duro y sacrificado que va mucho más allá de su valor económico».
Así se ha pronunciado en la red social X después de visitar a primera hora de la mañana la Lonja de Palma, donde también ha mostrado su compromiso de continuar trabajando para que la Unión Europea «escuche las necesidades del sector». La presidenta balear ha declarado que no se puede permitir «que la ideología prevalezca por encima de una actividad sostenible y respetuosa con el medio natural, como es la pesca».
La dirigente autonómica ha animado a los ciudadanos a consumir producto local durante estas fiestas, subrayando que es «sinónimo de calidad y sostenibilidad». Ha querido agradecer especialmente «la profesionalidad de toda la cadena de valor» con la que ha podido conversar, incluyendo «pescadores, responsables de la lonja, pescaderos y restaurantes».
Finalmente, ha agradecido el esfuerzo y lucha diaria «en un oficio que define tanto nuestras raíces, como nuestra identidad como Baleares».